Hummus de garbanzos
- PREPARACIÓN : 30 min.
- COMENSALES : 4 per.
- IMPRIMIR
QUÉ NECESITAS
- 400 gr de garbanzos (cocidos de bote)
- 60 ml de agua
- 30 ml de zumo de limón
- 2 dientes de ajo
- 40 gr de sésamo tostado
- 70 gr de aceite de oliva
- ½ cucharadita de comino en polvo
- sal al gusto
- 1 cucharada de aceite de oliva (para servir)
- 1 pellizco de pimentón dulce (para servir)
CÓMO PREPARARLO
- 1.-Introduce todos los ingredientes en la jarra.
- 2.- Sirve y espolvorea con el pimentón y añade un chorrito de aceite de oliva.
- 3.- Prepara una fuente con pan de pita, zanahoria y apio cortado a tiras ¡Y a disfrutar de esta deliciosa receta de origen árabe!
TE INTERESA SABER
- Alto contenido en proteínas
- Alto contenido en minerales
- Bajo contenido en grasas
- Contiene hidratos de carbono saludables y fibra
- Hay quien afirma que tiene efectos antidepresivos pues produce serotonina
- Ayuda a reducir el colesterol
- Los garbanzos ayudan a reducir el riesgo de cáncer
- Tiene efectos antioxidantes
QUÉ ELECTRODOMÉSTICOS NECESITAS
